miércoles, 9 de marzo de 2011

Los productos del mar son "baratos"





                                      "alto riesgo y adrenalina para pocos"



                "El marinero el que más se arriesga y el que menos gana"

Las profesionales del mar están consideradas entre las profesiones alto riesgo del mundo. Muchos piensan que los marineros ganan mucho dinero en su trabajo, pues todo lo contrario hacen duras jornadas en unas condiciones que no son apto para cualquiera de nosotros y después son los que menos cobran. En este mundo desde el momento que se pesca hasta que llega a nuestro plato, pasa por muchos intermediarios y al final puede salir caro, pero no por el marinero que los pesca.


                      Entre las actividades del mar destacamos:


El Percebeiro




los percebeiros y percebeiras del lugar, una de las profesiones más desconocidas y peligrosas. Mujeres y hombres que se juegan la vida cada mañana para mariscar. El oficio de percebeiro, además de arriesgada, es sacrificada porque dependen de las mareas y de cómo haya amanecido el mar cada día. El percebe se encuentra en las rocas donde el mar enviste más fuerte y las olas no dan tregua. Por eso, son muchos los percebeiros y percebeiras que han vivido momentos angustiosos, o incluso han perdido la vida cogiendo el percebe. No se puede tener en cuenta el precio del percebe por fiestas señaladas como Navidades, porque durante el resto del año llevan un precio más bien bajo.

VIDEO:  En el momento que veamos este video nos daremos cuenta que realmente son baratos.


                                         video




Marinero del Gran Sol

                           


Entre los paralelos 48 y 60, al oeste de las Islas Británicas, se encuentra Gran Sol, un caladero mítico para los pescadores españoles. En este caladero, la riqueza de sus mares es inseparable de la ferocidad de los temporales. Y hasta Gran Sol se aventuran los pescadores españoles, en barcos de poco más de treinta metros de eslora, en busca de uno de los pescados más preciados del mercado: la merluza de pincho.
Durante veinte días, con jornadas extenuantes y conviviendo en camarotes diminutos, quince hombres expertos en un oficio que se pierde, la pesca artesanal de palangre, coquetean con la muerte por salarios que pocas veces superan los mil doscientos euros.

VIDEO:   Cuan veamos esa merluza en el plato,  le daremos el valor que se merece y su precio.



           



Pescadores de Cangrejos

                    


 Los pescadores de cangrejos trabajan en las peores condiciones climáticas del mundo. Olas de 12 metros, vientos de hasta 130 km por hora, temperaturas bajo cero y potes de cangrejos de 300 kilos golpeando contra la cubierta.
En los "90" murieron 400 de cada mil trabajadores. El océano helado y el gran espesor del hielo dificultan enormemente el accionar de las embarcaciones. Los heridos están a cientos de kilómetros del puerto más cercano y aún más lejos de un hospital. Más de un 80 por ciento de las muertes se producen por ahogamiento, sea al caerse por la borda o producto de un accidente de la embarcación.

VIDEO:  Nos preguntaremos si por pescar cangrejos arriesgamos la vida como se ve en el video.



        

13 comentarios:

  1. Impresionantes videos, trabajar en estas condiciones tiene que ser muy duro!

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  2. El video de los pescadores de cangrejo ya lo habia visto y es impresionante que alguien pueda trabajar en esas condiciones....pero quizás me haya impactado más el de los percebeiros por ser de nuestra zona....realmente espectacular las imagenes en ese canal...Desde luego que son baratos. Lo peor es que como tu bien dices, el que hace el trabajo duro se lleva la peor parte...
    Saludos Miguel

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  3. Hay que estar fabricado de una pasta especial para,soportar las condiciones en las que desarrollan su trabajo y sobreponerse a la angustia que debe producir él,estar inmerso en un medio tan inhóspito....y por cuatro perras.

    Un saludo.

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  4. Hola Miguel

    Has tocado mi lado más sensible, que es el del poco reconocimeiento que se tienen a los productos del mar .... yo también estube embarcado en mis tiempos más mozos, y aunque andube a la bajura, tengo otra visión de las cosas, sobre todo cuando me acerco a las plazas y lonjas y veo el ridículo precio que llegan a alcanzar los productos en determinadas épocas del año...

    El video de los percebelleiros ( je, je, je, te me has adelantado ... ), está hecho en Prioriño, lugar excelente para las amigas plateadas ... incluso hace unos años me tomaba las cervezas con Miguel, que es uno de los que sale ahí.

    Una cosa que nunca entenderé es como un marisco tan dificil de cojer como es el percebe , y tan rico, en donde te la juegas todos los dias, pase más barato en lonja que un kilo de angulas ... en las que ahí si que no te juegas nada de nada, excepto un resfriado ... no lo entiendo y no lo entiendo.

    Casi toda mi familia vivió del mar, yo me nací con el olor del salitre en mi habitación, por lo que me siento muy, pero que muy identificado con toda la gente que va al mar a ganarse la vida, a todos ellos hay que tratarlos de DON ...

    Buen artícilo meu, en tu linea !!!

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  5. Hola Miguel;

    Menudo par de valientes, hay que tener una vocación muy grande para realizar un trabajo tan arriesgado.
    Una pena lo de los precios, ahí radica uno de los problemas para la recuperación de nuestros mares.
    Menos capturas y mayor precio= mas peces, menos trabajo y con ello menos riesgo.

    Mas capturas y precios bajos= menos peces, mas horas de trabajo y con ello mayor riesgo.

    Desde luego menudas instituciones tenemos...

    Un saludo

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  6. Muy guapos los videos Miguel.
    Sobre todo el los perceberos y el de Gran Sol, los perceberos acojonante. He estado cuatro veces en gran sol cuando andube en bajura, pero con calma chicha. Yo ya me queme bastante en esos tiempos.
    El que mas dinero gana duerme siempre en su cama arrimado a su mujer. Hay que ver lo que tienen que pasar algunos para alimentar a la familia.
    Como dice Pescadicto menos pescado y mas precio a los pescadores coño.

    Un saludo

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  7. Gracias amigos por los comentarios y por los ánimos a nuestros marineros, que están entre las profesiones más arriesgadas del mundo.

    Un saludo a todos

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  8. Muy guapos los videos...los gallegos en directo, nos salimos!!!
    No viene mal que se reflexione el verdadero valor de las cosas, aunque a todos nos fastidia pagar precios que a veces nos parecen elevados... viendo los videos...es baratisimo!!!

    Gracias por compartirlo

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  9. Vaya tres vídeos... alucinantes. Y tienes razón, que baratos son los percebes...
    Saludos.

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  10. Quién decía que el pescado era caro..?
    Impresionantes videos..
    S2

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  11. En una tierra que vive de cara al mar, no l edamos tanta importancia, pero mirando estos vídeos, uno se da cuenta de lo que padecen marineros, mariscadores y sus familias.
    Te juro que se me ha erizado el pelo con el vídeo de los percebeiros. Galicia es sinónimo de mar y el estandarte de la pesca lo llevamos por todos lados, pero lo que no se ve es el padecimiento de las gentes que lidian con la mar a diario.
    Mi reconocimiento por el trabajo tan duro que tienen, pues como se dice por aquí "O mar non ten pelos" (A los que poder agarrase)y son muchos los que perecen en su seno.
    Saludos Miguel.

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  12. Otra vez gracias por los comentarios, que por casualidad hay algún lector viendo este artículo y tenga que ver con este sector, que sepan que los pescadores deportivos sabemos el riesgo y sacrificio que tiene esa profesión del mar y que en el deportivo a veces también nos llega.

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  13. No cabe la menor duda de la cantidad de gente que se juega la vida en el mar por cuatro pesetas para que luego los intermediarios se lucren.Gran reportaje.

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